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Bem-estar animal

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A BSD Consultoria realizou recentemente um levantamento sobre Bem-estar animal e sua importância para as indústrias e o mercado consumidor. O bem-estar animal abrange todos os animais, inclusive animais domésticos e selvagens. Em 1979, o Farm Animal Welfare Council, organização britânica, formalizou as 5 liberdades, que ainda hoje são usadas como referência para a avaliação do bem-estar animal:

 

Atualmente, percebe-se um movimento das empresas que possuem relação com animais em sua cadeia, em tratar o bem-estar animal como parte de suas ações de responsabilidade corporativa. E, da mesma forma que as questões ambientais e sociais, o tema complementa a avaliação dos stakeholders sobre a empresa, seja para investimento ou para o consumo de seus produtos.

 

Nesse levantamento da BSD, com foco no bem-estar animal para animais de produção, foi possível perceber que o tema vem ganhando força e se expandindo para novas cadeias, como por exemplo, os peixes. Até pouco tempo atrás as discussões ainda buscavam definir se peixes podem ser considerados sencientes (com capacidade para sentir sentimentos ou sensações de forma consciente) ou não.

 

As principais questões observadas no tema tem relação com a forma como os animais são criados (a estrutura das fazendas adequadas à quantidade de animais, oferta de alimento e água, identificação dos animais), com o transporte (estrutura, processo de embarque e desembarque, duração/distância) e a forma de abate (desde a condução ao local, forma de insensibilização, e abate). Além disso, existem orientações em relação ao uso preventivo de antibióticos e outros medicamentos para evitar o risco de surgimento de bactérias super-resistentes.

 

A intenção das orientações que consideram o bem-estar animal é não causar estresse, angústia, dor e desconforto desnecessários aos animais, transformando a visão que se tem sobre os animais como “mercadoria” para considerá-los como seres sencientes que precisam ser tratados com respeito e cuidado.